Sunday, 29 August 2021

Pare – Manfaatnya bagi kesehatan

Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Dibalik rasanya yang pahit saat masih mentah maupun sudah diolah, namun terdapat segudang manfaat untuk kesehatan.

Pare atau peria adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Assam dan Burma.

Pare, Anggota suku labu-labuan atau Cucurbitaceae ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan.

Pare, Nama Momordica yang melekat pada nama binomialnya berarti "gigitan" yang menunjukkan pemerian tepi daunnya yang bergerigi menyerupai bekas gigitan.

Pare atau Momordica charantia adalah tanaman merambat tropis yang termasuk dalam keluarga labu dan terkait erat dengan zucchini, labu, dan mentimun. 


Baca juga : Artikel yang terkait

Tak lupa di ucapkan Terima kasih, telah berkunjung di artikel ini. Mohon kiranya mau memberikan komentar di akhir artikel ini.


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan
Pare – Manfaatnya bagi kesehatan


Memahami pare atau peria


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Pare banyak di daerah tropis. Tumbuh baik di dataran rendah dan dapat ditemui di tanah telantar, tegalan.

Pare, Dibudidayakan dipekarangan dengan dirambatkan di pagar untuk diambil buahnya. 

Tanaman ini tidak perlu cahaya matahari yang terlalu banyak. Pare dapat tumbuh subur di tempat-tempat yang agak terlindung.


1. Keanekaragaman


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Keanekaragaman pare (peria) ada tiga, 
  • Pare / peria gajih
  • Pare  / peria hijau
  • Pare / peria ular

Kedua Pare peria tersebut tidak dimakan, kecuali Pare peria gajih karena rasanya pahit. 

Namun, Pare peria gajih memiliki rasa yang masih lumayan, sehingga masih disukai.

 
Pare / Peria gajih 

Jenis pare / peria yang paling banyak dibudidayakan dan paling disukai. Jenis ini biasa disebut juga pare putih atau pare mentega 

Pare tersebut berasal dari India dan Afrika dengan bentuk buah panjang berukuran 30 – 50 cm, diameter 3 – 7 cm, berat rata-rata antara 200-500 gram/ buah.


Pare / Peria hijau 

Pare, berbentuk lonjong, kecil dan berwarna hijau dengan bintil-bintil agak halus.

Buah pare / peria ini mempunyai panjang 15 – 20 cm, rasanya pahit dan daging buahnya tipis.

Pare / peria hijau ini mudah sekali pemeliharaannya, tanpa lanjaran atau para-para tanaman ini dapat tumbuh dengan baik. 


Pare / Peria ular atau peria belut 

Pare dapat dikenali dengan buahnya yang berbentuk bulat panjang agak melengkung, Panjangnya mencapai 60 cm. 

Permukaan kulit buah pare berwarna belang-belang, yaitu hijau keputih-putihan mirip kulit ular dan rasa dagingnya tidak begitu pahit.


2. Penamaan 


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Pare yang tumbuh di Cina biasanya panjang, hijau pucat, dan ditutupi dengan benjolan seperti kutil.

Sementara itu, pare yang tumbuh di India lebih kecil; dan memiliki ujung runcing dengan paku yang kasar dan bergerigi di kulitnya.

Penamaan pare atau peria di setiap daerah berbeda :

  • Di daerah Jawa di sebut sebagai paria, pare, pare pahit, pepareh.
  • Di Sumatra, peria dikenal dengan nama prieu, fori, pepare, kambeh, paria.
  • Di Nusa Tenggara dikena paya, truwuk, paitap, paliak, pariak, pania, dan pepule, 
  • Di Sulawesi, dikenal dengan poya, pudu, pentu, paria belenggede, serta palia.


3. Cara penyebaran


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Pare atau peria yang berjenis peria gajih lebih baik ditanam di dataran rendah dengan tanah yang gembur. 

Pare, Biasanya ditanam di pekarangan, dan harus ada sedikit naungan agar buahnya dapat berwarna putih.

  • Benih pare diambil dari buah yang sudah cukup matang. 
  • Semai dalam polypot dengan ukuran 8–12 cm
  • isi dengan tanah yang baik. dengan semai sebanyak 2-3 biji. 
  • Tanah harus selalu lembap, 
  • hingga tumbuh tunas. 
  • Jika daun sudah muncul sebanyak 2-4 lembar, 
  • sisakan satu dan cabut yang lainnya. 
  • Pidahkan ke tanah
  • Siram dengan air yang cukup
  • Tutup dengan sekam.

Pare – Manfaatnya bagi kesehatan
Pare - rendah kalori namun tinggi serat


Budidaya pohon pare


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Tanaman ini tumbuh merambat atau memanjat dengan sulur berbentuk spiral, banyak bercabang, berbau tidak enak serta batangnya berusuk isma.

Pare, Pare berdaun tunggal, bertangkai dan letaknya berseling, berbentuk bulat panjang, dengan panjang 3,5 - 8,5 cm, lebar 4 cm, berbagi menjari 5-7, 

Pare, pangkalnya berbentuk jantung, serta warnanya hijau tua.

Pare, Bunga merupakan bunga tunggal, berkelamin dua dalam satu pohon, bertangkai panjang, mahkotanya berwarna kuning.

Pare, Buahnya bulat memanjang, dengan 8-10 rusuk memanjang, berbintil-bintil tidak beraturan.

Pare, Panjangnya pare 8–30 cm, rasanya pahit, warna buah hijau, bila masak menjadi oranye yang pecah dengan tiga daun buah


a. Cara menanam pohon pare 


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Pare / peria gajih ditanam lewat bijinya. menanam pare ini tidak boleh sembarangan.

Pare, tanam langsung dengan memasukan 2 biji kedalam lubang sedalam 1– 2 cm, kemudian ditimbun tanah. 

Pare, Panen mulai usia 2 bulan ulangi setiap seminggu sekali. 

Langkahnya :

  • Saat menugal biji, sebaiknya diberi abu dapur dahulu. 
  • Sulurnya harus dibantu merambat ke tiang rambatan. 
  • Jika sulur induk sudah berdaun lebih dari 10 lembar, 
  • gunting ujungnya agar bunga betina tidak muncul dari sulur induk. 
  • Setelah sulur dipotong, kelak akan ada muncul sulur yang baru. 
  • Jika hujan tidak juga turun, siram pare / peria dengan teratur. 
  • Setelah bunga betina muncul, baru dilakukan pemupukan. 
  • Jangan berlebihan, sebab akan mengakibatkan sementara daun menjadi lembab, akan tetapi buahnya tetap kecil saja. 


2. Pemupukan 



  • Pare, Dilakukan dua minggu sekali, dengan pupuk kimia atau organik.
  • Pare, Kalau buahnya sudah terbentuk, harus dilapis kertas 2 rangkap 
  • Pare, untuk menghindarkan dari serangan lalat buah. 


3. Panen



  • Pare, Setelah 3 bulan, sudah bisa dipanen.
  • Pare, Buah barulah bisa dipanen apa bila permukaan buah sudah menggembung dan berair. 
  • Pare, Tekan bagian tengah buah, apabila masih keras, tunggu hingga sudah agak kenyal.
  • Pare, Segerakanlah memetik buah sebelum menjadi kuning, 
  • Pare, karena itu pertanda buah sudah menua. 
  • Pare, Buah yang menguning, sudah boleh diambil bijinya sebagai bibit. 
  • Pare, Apabila daun sudah menguning, cabutlah pohon pare tersebut, karena pertanda sudah tak produktif.

Pare - Meski rasanya pahit, namun disukai banyak orang 


Kandungan dan manfaat pare atau peria


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Mungkin banyak orang yang tak menyukai pare karena rasanya yang sangat pahit. 

Semakin matang buahnya, maka rasa dari pare pun akan semakin pahit. Pare berpotensi mencegah timbulnya penyakit kanker 

Pare dapat mengurangi risiko terkena serangan jantung ataupun infeksi virus. Pare juga mengandung beta-karotena dua kali lebih besar daripada brokoli


1. Kandungan pada pare 


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Pare juga dapat merangsang nafsu makan, menyembuhkan penyakit kuning, memperlancar pencernaan, dan sebagai obat malaria.

Pare pun menjadi salah satu makanan pokok dalam banyak jenis masakan Asia.


a. Kandungan yang terdapat pada pohon pare 



  • Buah pare mengandung albuminoid, karbohidrat, dan pigmen. 
  • Daun pare mengandung momordisina, momordina, carantina, resin, dan minyak. 
  • akar pare mengandung asam momordial dan asam oleanolat, 
  • biji pare mengandung saponin, alkaloid, triterprenoid, dan asam momordial.
  • Ekstrak pare yang dikemas dalam kapsul sebagai obat herbal/jamu.


b. Kandungan nutrisi pada pare segar


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia (DKPI), per 100 gram pare segar dan dalam kondisi mentah :

  • Air: 94,4 gram
  • Kalori: 19 kkalLemak: 0,4 gram
  • Karbohidrat: 3,6 gram
  • Serat: 1,3 gram
  • Kalsium: 31 miligram
  • Fosfor: 65 milligram
  • Zat besi: 0,9 miligram
  • Natrium: 5,0 miligram
  • Kalium: 277,7 miligram
  • Tembaga: 0,03 miligram
  • Zinc: 0,8 miligram
  • Retinol (Vit. A): 0,0 mikrogram
  • Beta karoten: 197 mikrogram
  • Karoten Total: 80 mikrogram
  • Thiamin (Vit. B1): 0,18 miligram
  • Riboflavin (Vit B2): 0,04 miligram
  • Niacin (Vit. B3): 0,4 miligram
  • Vitamin C: 58 miligram
  • Protein: 1,0 gram


c. Kandungan lainnya pada buah pare : 


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan vitamin C, yakni mikronutrien penting yang terlibat dalam pencegahan penyakit, pembentukan tulang, dan penyembuhan luka. 

Pare, Vitamin A, vitamin yang larut dalam lemak yang meningkatkan kesehatan kulit dan penglihatan.

Pare, folat, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, serta jumlah yang lebih kecil dari kalium, seng, dan besi. 

Buah pare merupakan sumber katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenat yang baik

Yang merupakan senyawa antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan. Pare juga rendah kalori namun tinggi serat.


2. Manfaat tanaman pare

Pare – Manfaatnya bagi kesehatan manfaat buah pare untuk kesehatan ternyata tidak main-main dan sehingga sayang jika dilewatkan.

Pare, Namun, meski rasanya yang pahit dan penampilannya yang khas, 


a. Manfaat daun pare 



  • Mencret pada bayi
  • Membersihkan darah bagi wanita yang baru melahirkan
  • menurunkan demam
  • mengeluarkan cacing kremi
  • menyembuhkan batuk.


b. Manfaat buah pare



  • Buah pare yang rasanya pahit biasa diolah sebagai sayur, misalnya pada gado-gado, pecel, rendang, atau gulai.
  • Pare menjadi primadona makanan sehat karena diolah menjadi sup, tempura, atau asinan sayuran.


c. Manfaat biji pare



  • Ekstrak biji pare selain digunakan sebagai bahan obat
  • Pare juga dapat digunakan sebagai pembasmi larva alami.
  • Pare, Larvanya yang merugikan seperti larva Aedes aegypti yang menyebarkan penyakit demam berdarah dengue atau DBD. 


3. Manfaat jus pare mentah untuk kesehatan


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Pare dapat dikonsumsi dalam bentuk jus. Pare yang kaya manfaat untuk kesehatan. 

Pare adalah jenis buah yang kerap diolah menjadi sajian lezat. 

Rasanya yang pahit dan khas menjadi ciri khas dari pare tersebut.

  • Pare, mencegah sembelit
  • Pare, menjaga kesehatan mata
  • Pare, menjaga kesehatan kulit
  • Pare, menurunkan kadar gula darah
  • Pare, menurunkan berat badan
  • Pare, menyehatkan jantung
  • Pare, menjaga daya tahan tubuh
  • Pare, menurunkan risiko kanker.



Pare - dibalik rasa pahitnya terdapat segudang manfaat untuk kesehatan


Manfaat pare untuk kesehatan


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Pare atau peria adalah sejenis tumbuhan merambat dengan buah yang panjang dan runcing pada ujungnya serta permukaan bergerigi.

Pare atau Peria tumbuh baik di dataran rendah dan dapat ditemukan tumbuh liar di tanah telantar, tegalan, 

Pare dibudidayakan, atau ditanam di pekarangan dengan dirambatkan di pagar.

Pare, Meski pahit, namun tanaman ini dibudidayakan di seluruh dunia karena buahnya yang dapat dimakan. 


1. Mencegah Sembelit


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Pare mengandung serat cukup banyak yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kelancaran dan kesehatan pencernaan.

Dengan mengkonsumsi pare jus pare mentah yang memiliki kandungan serat tinggi, akan membuat pencernaan akan baik dan berjalan lebih lancar.

Pare, Sembelit disebabkan oleh :
  • kurangnya kandungan serat pada makanan yang dikonsumsi
  • kehamilan
  • menunda buang air besar
  • pengaruh obat-obatan
  • memiliki kondisi kesehatan tertentu
  • faktor psikologis.


2. Menurunkan Gula Darah


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan buah pare telah dikaitkan dengan penurunan gula darah tubuh. 

Pare juga dapat membantu tubuh mempertahankan nutrisi dengan memblokir konversi dan akan menjadi glukosa yang masuk kedalam aliran darah.

Konsumsi pare dapat membantu sel tubuh memanfaatkan glukosa, dan memindahkannya ke hati, otot, dan lemak.

Mengonsumsi jus pare mentah dinilai dapat membantu menurunkan kadar gula dalam darah. 

Pare memiliki sifat yang bertindak seperti insulin, yang membantu membawa glukosa ke dalam sel untuk energi.

Walau pare bukanlah pengobatan yang disetujui untuk atasi pra diabetes atau diabetes, namun ia terbukti dapat mengelola gula darah. 

Penelitian terhadap pare dan diabetes dan merekomendasikan pare untuk dijadikan pengobatan diabetes.

Pare mengandung beberapa komponen yang sangat mirip dengan insulin.


3. Melawan Kanker


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Penelitian menunjukkan bahwa pare mengandung senyawa tertentu dengan sifat melawan kanker. 

Ekstrak pare sangat efektif untuk membunuh sel kanker perut, usus besar, paru-paru, dan nasofaring, 

Pare, Nasofaring yakni area yang terletak di belakang hidung di belakang tenggorokan.

Studi lain juga melaporkan hal yang sama, bahwa ekstrak pare mampu memblokir pertumbuhan.

Pare, Serta memblokir penyebaran sel kanker payudara sekaligus mendorong kematian sel kanker.

Perlu diingat bahwa penelitian ini dilakukan dengan menggunakan ekstrak pare dalam jumlah terkonsentrasi pada sel individu di laboratorium.

Mengkonsumsi satu atau dua buah pare tidak akan efektif untuk merasakan manfaat buah pare untuk kesehatan.


4. Menurunkan Kadar Kolesterol


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Manfaat ekstrak buah pare untuk kesehatan selanjutnya adalah menurunkan kadar kolesterol. 

Pare, Kondisi kolesterol tinggi biasanya dapat menyebabkan penumpukan plak lemak di arteri, 

Pare, memaksa jantung bekerja lebih keras untuk memompa darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Beberapa penelitian pada hewan menemukan bahwa pare dapat menurunkan kadar kolesterol untuk mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. 

mengamati pemberian ekstrak pare untuk penurunkan yang signifikan dalam kadar kolesterol total, kolesterol LDL "jahat", dan trigliserida.

Studi tambahan diperlukan untuk menentukan apakah efek yang sama berlaku untuk manusia yang memakan pare sebagai bagian dari diet seimbang.


5. Membantu Menurunkan Berat Badan


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan jika rutin makan buah pare dapat membantu menurunkan berat badan. 

Sayuran pare bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet penurunan berat badan, karena rendah kalori namun tinggi serat.

Serat di dalam pare akan melewati saluran pencernaan dengan sangat lambat, 

Pare dapat membantu kenyang lebih lama dan mengurangi rasa lapar dan nafsu makan. 

Menukar bahan berkalori tinggi dengan pare dapat membantu meningkatkan asupan serat dan mengurangi kalori untuk menurunkan berat badan.

Pare, Beberapa penelitian menunjukkan manfaat buah pare memiliki efek menguntungkan pada pembakaran lemak dan penurunan berat badan. 

Penelitian yang lain juga mempublikasikan bahwa mengonsumsi kapsul yang mengandung 4,8 gram ekstrak pare setiap hari.

Dengan mengkonsumsi ekstrak pare dapat menurunkan lemak perut yang signifikan.


6. Mengatasi Batu Ginjal


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Batu ginjal adalah kondisi medis yang sangat menyakitkan. 

buah pare dapat membantu membersihkan tubuh dari batu ginjal melalui sifat pemecahannya secara alami.

Pare mengurangi asam tinggi yang membantu menghasilkan batu ginjal yang menyakitkan. 


7. Menjaga Kesehatan Kulit


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Makanan atau minuman yang bersumber buah pare dapat menjaga kesehatan kulit. 

Pare, Jika diminum secara teratur, akan memberikan efek glowing pada kulit.

Pare juga dapat membantu dalam mengobati jerawat, psoriasis, dan eksim. 

sup pare untuk menghilangkan salah satu kerusakan pada kulit atau untuk mendapatkan kulit yang lebih cantik.

Menjaga Kesehatan Mata dan Kulit, Manfaat jus pare mentah untuk kesehatan berikutnya yaitu menjaga kesehatan mata. 

Pare memiliki kandungan senyawa betakaroten dan vitamin A yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. 

Pare, Vitamin tersebut membantu menurunkan risiko terkena katarak dan degenerasi makula.

Selain dapat menjaga kesehatan mata, mengonsumsi jus pare mentah juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit. 

Hal ini karena adanya kandungan antioksidan, vitamin C, serta provitamin A dalam pare


8. Sumber Vitamin K


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Vitamin K yang bersumber dari pare dapat berkontribusi pada kesehatan tulang, pembekuan darah, dan anti-inflamasi. 

Asupan vitamin K bisa didapatkan dari mengkonsumsi sayuran dari buah pare.

Bagi yang mengidap artritis, yaitu merasakan nyeri yang lebih rendah dan peradangan pada persendian melalui vitamin K yang ada di dalam pare.


9. Meningkatkan Imunitas


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang sehat sangat penting untuk menghidari potensi infeksi dan penyakit. 

Tambahkan menu dari pare yang lezat dan mudah disiapkan, selain itu dapat meredakan refluks asam dan gangguan pencernaan.

Pare, Hentikan atau cegah pilek secara instan sambil tetap bermanfaat bagi sistem pencernaan. 

Buah pare akan membantu mencegah atau mengurangi alergi makanan, dan menyingkirkan infeksi jamur secara alami. 


10. Membersihkan Liver


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Pare bisa memberi manfaat seperti membersihkan organ hati seperti tonik. 

Pare, Tonik membantu pencernaan, meningkatkan fungsi kandung empedu, dan menurunkan retensi cairan, Sirosis hati dan hepatitis,.

Cobalah minum jus pare, setidaknya sekali sehari untuk menikmati manfaatnya. 

Pare, Tonik ini juga membantu menurunkan berat badan, dan dapat meredakan gejala sistem usus yang mudah terganggu.


11. Membantu Mencerna Karbohidrat


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Ini adalah manfaat buah pare untuk kesehatan yang sangat penting bagi mereka yang mengidap diabetes tipe 2.

Mengkonsumsi pare bisa mendapatkan Karbohidrat, karbohidrat berubah menjadi gula, dan pare memetabolisme gula. 

Pare, Metabolisme karbohidrat yang lebih cepat berarti lebih sedikit lemak yang disimpan dalam tubuh

Pare, maka dapat menyebabkan penurunnya berat badan, dan pemeliharaan berat badan yang sehat. 

Pare, Pencernaan karbohidrat yang tepat juga membantu pertumbuhan dan perkembangan otot. 


12. Menyehatkan Jantung


Pare – Manfaatnya bagi kesehatan Jantung merupakan salah satu organ vital tubuh. Oleh karena itu, kesehatan jantung pun harus selalu dijaga. 

Mengonsumsi jus pare mentah juga dapat menjaga kesehatan jantung. 

Jus pare mentah mempunyai sifat antiinflamasi yang mampu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. 

Mengonsumsi jus pare mentah secara signifikan mampu mengurangi risiko terjadinya serangan jantung dan stroke.

Pare, Ada banyak cara yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan jantung :

  • Mengonsumsi lemak sehat (bukan lemak trans), 
  • Hndari merokok dan asap rokok, 
  • Jangan duduk terlalu lama
  • Rajin berolahraga
  • Mengonsumsi ikan
  • Mengonsumsi lebih banyak serat
  • Menjaga tekanan darah
  • Menjaga kadar gula darah
  • Tidur yang cukup. 



Sebagai penutup, diucapkan terima kasih telah meluangkan waktunya untuk membaca artikel " Pare – Manfaatnya bagi kesehatan "

Semoga artikel ini memberi manfaat serta menginspirasi. Bila ada yang ingin mendiskusikan bisa mengklik " Contact Us "




Untuk melengkapi pemahaman tentang Pare
silahkan tonton video dibawah ini.

Pare – Manfaatnya bagi kesehatan
Pare – Manfaatnya bagi kesehatan




Pare – Manfaatnya bagi kesehatan
Pare

No comments:

Post a Comment

Tanaman herbal - Memanfaatkan pekarangan rumah untuk apotik hidup

Tanaman herbal - Pekarangan rumah jadikan apotik hidup , dari tumbuhan-tumbuhan murni diambil saripatinya yang mempunyai manfaat untuk pengo...