Manfaat Jeruk purut untuk kesehatan hingga menjadi bahan baku untuk industri

" Manfaat Jeruk purut untuk kesehatan, penggunaan buah dan daun jeruk purut sudah dikenal masyarakat sejak dahulu kala sebagai obat tradisional "

Tanaman jeruk purut memiliki morfologi yang hampir sama dengan jenis jeruk lainnya.

Jeruk purut (Citrus hystrix D.C.) merupakan salah satu jenis jeruk dari famili Rutaceae.

Penggunaan buah dan daun jeruk purut sudah dikenal masyarakat sejak dahulu kala sebagai obat tradisional.

Jeruk purut sering digunakan dalam memasak, membuat kue, atau membuat manisan. Jeruk purut dapat diperbanyak dengan cangkok dan biji.

Jeruk (atau limau/limo Jeruk purut (Citrus hystrix) merupakan tanaman perdu yang terutama dimanfaatkan buah dan daunnya sebagai penyedap makanan.

Jeruk purut (Citrus hystrix D.C.) merupakan salah satu jenis jeruk dari famili Rutaceae.

Suku: Rutaceae

Nama Wilayah :

Unte pangir (Batak)
Lemau Sarakan (Lampung)
Lemon puruik (Minangkabau)
Dema kafalo (Nias)
Jeruk harum, jeruk purut (Sunda)
Jeruk nipis, jeruk purut (Bali)
Ubah nelu (Bunga)
Lemo puru (Bugis)
Usi ela (Ambon).

Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai jeruk purut.

Jeruk purut banyak ditanam masyarakat di pekarangan dan kebun mereka.

Jeruk purut termasuk dalam subgenus Papeda karena bentuknya yang berbeda dengan jenis jeruk lainnya yang ada di pasaran.

Menanam pohon kecil (semak)

Manfaat buah jeruk purut

Manfaat Jeruk purut untuk kesehatan. Berdasarkan kandungan nutrisinya, berikut manfaat atau khasiat buah jeruk purut untuk kesehatan Anda:

a. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Sama seperti khasiat buah jeruk pada umumnya, senyawa bioaktif seperti sitronelol, dan kandungan vitamin C.

Pada jeruk purut juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kandungan ini memiliki sifat antioksidan dan antibakteri yang dapat melawan radikal bebas dan kuman sehingga dapat melindungi Anda dari berbagai penyakit.

Bahkan bagi yang sudah terlanjur sakit, kandungan nutrisi ini bisa mempercepat pemulihan.

b. Meningkatkan kesehatan sistem pencernaan

Manfaat Jeruk purut untuk kesehatan. Manfaat jeruk purut lainnya adalah untuk meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.

Hal ini karena kandungan senyawa limonene, nerol, dan sitronelol di dalamnya memiliki sifat anti radang.

Jeruk purut dapat membantu meredakan masalah pencernaan, seperti sembelit atau perut kembung.

Tak hanya itu, kandungan serat di dalamnya juga dapat membantu mengontrol pergerakan usus, sehingga Anda terhindar dari sembelit dan diare.

c. Menjaga kesehatan mulut

Jeruk purut baik dari ekstrak kulit, daun dan buahnya juga dapat membantu meningkatkan kesehatan rongga mulut Anda.

Hal ini disebabkan sifat antibakteri dari jeruk kaffir, sehingga dapat menghilangkan bakteri di dalam mulut dan melindunginya dari infeksi.

Tidak hanya itu, juga membantu mulut Anda terasa bersih dan segar.

d. Menjaga kesehatan kulit

Senyawa antioksidan dari jeruk purut juga dapat membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.

Itu juga dapat memperlambat kerusakan sel dan meminimalkan munculnya tanda-tanda penuaan kulit, seperti keriput, flek, noda, atau bahkan jerawat.

Oleh karena itu, penggunaan ekstrak jeruk purut dimasukkan sebagai bahan kosmetik atau produk kesehatan kulit.

e. Meredakan stres

Manfaat Jeruk purut untuk kesehatan. Penggunaan buah jeruk purut termasuk dalam bentuk minyak atsiri.

Penggunaan minyak esensial jeruk purut telah terbukti membantu menghilangkan stres, kecemasan, dan membuat pikiran Anda lebih jernih.

Itu juga dapat menambah aroma segar dan bersih ke rumah Anda.

f. Mengusir serangga

Kandungan limonene dan citronellol pada jeruk purut juga dapat membantu mengusir serangga di rumah Anda.

Ini karena serangga tidak menyukai bau jeruk purut dari kedua senyawa tersebut.

Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Anda bisa menumbuk daun jeruk purut dan menaruhnya di rumah Anda.

Atau menyemprotkan campuran air jeruk purut dan air ke kulit Anda.

g. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat Jeruk purut untuk kesehatan. Manfaat jeruk purut lainnya yang tak kalah adalah menjaga kesehatan jantung Anda.

Ini karena sifat anti-inflamasi dari senyawa bioaktif dalam jeruk purut dapat melindungi jantung dan pembuluh darah Anda dari peradangan.

Tak hanya itu, kandungan serat pada jeruk purut juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.

Dan mengontrol tekanan darah yang juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

h. Menjaga kesehatan sendi

Tidak hanya jantung, efek antiradang dari jeruk purut juga dapat membantu menjaga kesehatan persendian Anda.

Ekstrak buah jeruk purut ini boleh dioleskan pada area tubuh yang mengalami radang sendi untuk mengurangi rasa nyeri yang Anda alami.

Selain itu, mengkonsumsi buah jeruk purut atau jusnya juga dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, meskipun tidak memberikan dampak yang signifikan.

Kandungan gizi buah jeruk purut

Manfaat Jeruk purut untuk kesehatan. Buah ini memiliki tekstur kulit yang terlihat bergelombang, tebal, dan berwarna hijau.

Rasanya juga gurih dan asam, sehingga banyak digunakan sebagai bumbu atau penambah rasa dalam masakan.

Di Indonesia, penggunaan buah ini dimasukkan sebagai penambah rasa pada berbagai resep sambal.

Oleh karena itu, jeruk purut memiliki sebutan cabai jeruk.

Namun, selain rasanya yang asam, jeruk purut ternyata menyimpan berbagai khasiat dan nutrisi yang baik untuk kesehatan Anda.

Tak hanya dari buahnya saja, kandungan nutrisinya pun tersimpan di dalam daun, minyak, dan kulit jeruk purut, sehingga bisa juga memberikan manfaat dan nutrisi untuk Anda.

Kandungan gizi yang tersimpan dalam buah jeruk purut adalah :

Karbohidrat
Protein
Serat
Vitamin C
Vitamin B6
Besi
Kalsium
Kalium

Kandungan sitronelal yang sangat tinggi menjadi salah satu keunggulan minyak jeruk purut dalam bidang industri, khususnya industri pengharum dan kosmetik.

Minyak dengan kandungan sitronelal yang dapat digunakan sebagai bahan baku insulasi sitronelal.

Citronella Produk yang diisolasi kemudian diubah menjadi bentuk esternya seperti hidroksi sitronelal atau mentol sintetik.

Ester yang dihasilkan dengan cara ini umumnya statis dan sangat baik untuk digunakan sebagai parfum dan parfum bernilai tinggi dalam sabun.

Menthol sintetis dapat digunakan sebagai obat gosok, pasta gigi, dan obat kumur. Bentuk ester sitronelal dapat digunakan sebagai insektisida.

Minyak atsiri jeruk purut dapat digunakan sebagai pemberi rasa alami pada bahan makanan.

Penggunaan minyak jeruk purut sebagai flavor dapat dibedakan menjadi dua golongan, yaitu flavor larut air dan flavor larut lemak.

Rasa jeruk purut yang larut dalam air dapat digunakan sebagai penyedap minuman ringan rasa jeruk dan minuman teh.

Sedangkan rasa jeruk purut yang larut dalam lemak dapat digunakan pada jenis masakan seperti sup tom yam, kue, produk bakteri dan produk coklat.

Manfaat komponen aktif minyak atsiri

Manfaat Jeruk purut untuk kesehatan. Jeruk purut termasuk dalam famili Rutaceae yang berpotensi menghasilkan minyak atsiri.

Daun jeruk purut mengandung sabinena dan limonene yang bermanfaat untuk kosmetik, aromaterapi pencuci rambut, obat cacing, obat sakit kepala, sakit perut, dan biopestisida.

Daunnya juga sering digunakan sebagai bumbu yang berfungsi memberikan aroma khas pada masakan.

Minyak atsiri daun jeruk purut disebut minyak jeruk purut yang banyak digunakan dalam industri makanan, minuman, farmasi, perasa, parfum, dan pewarna.

Dalam industri makanan sebagai penyedap dan penguat rasa
Dalam farmasi sebagai anti nyeri dan anti bakteri, dalam industri pengawet sebagai insektisida
Dalam industri kosmetik dan produk perawatan pribadi, yaitu sebagai bahan aktif dalam sabun, pasta gigi, lotion, perawatan kulit, dan produk kecantikan.

Misalnya dalam industri makanan banyak digunakan sebagai penguat rasa pada produk olahan.

Daun jeruk purut mengandung :

Alkaloid polifenol
α-tokoferol
Minyak atsiri
Steroid triterpenoid
Sitronelal
Flavonoid cyanidin
Myricetin
Peonidin
Quercetin
Luteolin
Hesperetin
Apigenin
Isorhamnetin.

Senyawa kimia yang dominan terdapat pada bagian tanaman jeruk adalah flavonoid dan minyak atsiri.

Hal yang harus diperhatikan jika mengkonsumsi jeruk nipis

Manfaat Jeruk purut untuk kesehatan. Konsumsi buah jeruk purut tergolong aman bagi siapa saja.

Namun, sebelum Anda mengkonsumsinya, pastikan bahwa Anda tidak memiliki alergi terhadap buah ini.

Pasalnya, seseorang yang alergi terhadap buah jeruk purut bisa mengalami kesemutan di lidah dan bibir, atau mulut kering.

Dalam kondisi yang jarang terjadi, Anda mungkin merasakan reaksi alergi yang lebih ekstrim.

Tidak hanya itu, konsumsi jeruk purut yang berlebihan juga dapat menyebabkan.

Anda mungkin mengalami sakit perut, mulas, atau bahkan muntah. Oleh karena itu, konsumsilah buah ini dalam porsi yang wajar.

Bila perlu, Anda dapat menanyakan kepada dokter Anda apakah ingin menggunakan ekstrak buah ini untuk mengobati penyakit tertentu.

Dokter akan memberikan saran terbaik untuk membantu mengatasi kondisi Anda.

Vitamin C Lebih Baik dari Makanan atau Suplemen?

Keranjang sehat