Sunday, 29 August 2021

Manfaat kandungan buah Pare untuk kesehatan

" Manfaat kandungan buah Pare untuk kesehatan, dibalik rasanya yang pahit saat masih mentah maupun sudah diolah, namun terdapat se gudang manfaat ".

Pare atau peria adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Asam dan Burma.

Anggota suku labu-labuan atau Cucurbitaceae ini biasa di budidaya-kan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan.

Nama Momordica yang melekat pada nama binomial berarti "gigitan" yang menunjukkan pemerian tepi daun yang bergerigi menyerupai bekas gigitan.

Pare atau Momordica charantia adalah tanaman merambat tropis yang termasuk dalam keluarga labu dan terkait erat dengan zucchini, labu, dan mentimun. 


Baca juga : Artikel yang terkait

Silahkan menggunakan Google Search Engine, Untuk mendapatkan alamat website lainnya yang terkait.


https://keranjangkesehatan.gankoko.com/2021/08/manfaat-kandungan-buah-pare.html
Gambar - Manfaat kandungan buah Pare


1. Manfaat kandungan buah Pare - Memahami pare


Manfaat kandungan buah Pare. Pare banyak di daerah tropis. Tumbuh baik di dataran rendah dan dapat ditemui di tanah telantar, tegalan.

Di budidaya-kan di pekarangan dengan di rambat-kan di pagar untuk diambil buahnya. 

Tanaman ini tidak perlu cahaya matahari yang terlalu banyak. Pare dapat tumbuh subur di tempat-tempat yang agak ter-lindung.



a. Keanekaragaman


Keanekaragaman pare (peria) ada tiga, 
  • Pare / peria gajih
  • Pare  / peria hijau
  • Pare / peria ular


Kedua Pare peria tersebut tidak dimakan, kecuali Pare peria gajih karena rasanya pahit. 

Namun, Pare / peria gajih memiliki rasa yang masih lumayan, sehingga masih disukai.


➢ Pare / Peria gajih 


Jenis pare / peria yang paling banyak di budidaya-kan dan paling disukai. Jenis ini biasa disebut juga pare putih atau pare mentega 

Pare tersebut berasal dari India dan Afrika dengan bentuk buah panjang berukuran 30 – 50 cm, diameter 3 – 7 cm, berat rata-rata antara 200-500 gram/ buah.


➢ Pare / Peria hijau 


Berbentuk lonjong, kecil dan berwarna hijau dengan bintil-bintil agak halus. Buah pare / peria ini mempunyai panjang 15 – 20 cm, rasanya pahit dan daging buahnya tipis.

Pare / peria hijau ini mudah sekali pemeliharaannya, tanpa lanjaran atau para-para tanaman ini dapat tumbuh dengan baik. 


➢ Pare / Peria ular atau peria belut 


Pare dapat dikenali dengan buahnya yang berbentuk bulat panjang agak melengkung, Panjangnya mencapai 60 cm. 

Permukaan kulit buah pare berwarna belang-belang, yaitu hijau keputih-putihan mirip kulit ular dan rasa dagingnya tidak begitu pahit.


b. Penamaan


Pare yang tumbuh di Cina biasanya panjang, hijau pucat, dan ditutupi dengan benjolan seperti kutil.

Sementara itu, pare yang tumbuh di India lebih kecil; dan memiliki ujung runcing dengan paku yang kasar dan bergerigi di kulitnya.

Penamaan pare atau peria di setiap daerah berbeda :

  • Di daerah Jawa di sebut sebagai paria, pare, pare pahit, pepareh.
  • Di Sumatra, peria dikenal dengan nama prieu, fori, pepare, kambeh, paria.
  • Di Nusa Tenggara di kena paya, truwuk, paitap, paliak, pariak, pania, dan pepule, 
  • Di Sulawesi, dikenal dengan poya, pudu, pentu, paria belenggede, serta palia.


c. Cara penyebaran


Pare atau peria yang berjenis peria gajih lebih baik ditanam di dataran rendah dengan tanah yang gembur. 

Biasanya ditanam di pekarangan, dan harus ada sedikit naungan agar buahnya dapat berwarna putih.

  • Benih pare diambil dari buah yang sudah cukup matang. 
  • Semai dalam polybag dengan ukuran 8–12 cm
  • isi dengan tanah yang baik. dengan semai sebanyak 2-3 biji. 
  • Tanah harus selalu lembap, 
  • hingga tumbuh tunas. 
  • Jika daun sudah muncul sebanyak 2-4 lembar, 
  • sisakan satu dan cabut yang lainnya. 
  • Pidah-kan ke tanah
  • Siram dengan air yang cukup
  • Tutup dengan sekam.



2. Manfaat kandungan buah Pare untuk kesehatan


Manfaat kandungan buah Pare. Mungkin banyak orang yang tak menyukai pare karena rasanya yang sangat pahit. 

Semakin matang buahnya, maka rasa dari pare pun akan semakin pahit. Pare berpotensi mencegah timbulnya penyakit kanker 

Pare dapat mengurangi risiko terkena serangan jantung atau pun infeksi virus. Pare juga mengandung beta-karotena dua kali lebih besar daripada brokoli


a. Kandungan pada pare  


Pare juga dapat merangsang nafsu makan, menyembuhkan penyakit kuning, memperlancar pencernaan, dan sebagai obat malaria.

Pare pun menjadi salah satu makanan pokok dalam banyak jenis masakan Asia.


➢ Kandungan yang terdapat pada pohon pare 


  • Buah pare mengandung albuminoid, karbohidrat, dan pigmen. 
  • Daun pare mengandung momordisina, momordina, carantina, resin, dan minyak. 
  • akar pare mengandung asam momordial dan asam oleanolat, 
  • biji pare mengandung saponin, alkaloid, triterprenoid, dan asam momordial.
  • Ekstrak pare yang dikemas dalam kapsul sebagai obat herbal/jamu.


➢ Kandungan nutrisi pada pare segar


Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia (DKPI), per 100 gram pare segar dan dalam kondisi mentah :

  • Air: 94,4 gram
  • Kalori: 19 kal Lemak: 0,4 gram
  • Karbohidrat: 3,6 gram
  • Serat: 1,3 gram
  • Kalsium: 31 mm
  • Fosfor: 65 mm
  • Zat besi: 0,9 mm
  • Natrium: 5,0 mm
  • Kalium: 277,7 mm
  • Tembaga: 0,03 mm
  • Zinc: 0,8 mm
  • Retinol (Vit. A): 0,0 mm
  • Beta karoten: 197 mm
  • Karoten Total: 80 mm
  • Thiamin (Vit. B1): 0,18 mm
  • Riboflavin (Vit B2): 0,04 mm
  • Niacin (Vit. B3): 0,4 mm
  • Vitamin C: 58 mm
  • Protein: 1,0 gram


➢ Kandungan lainnya pada buah pare 


Vitamin C, yakni mikronutrien penting yang terlibat dalam pencegahan penyakit, pembentukan tulang, dan penyembuhan luka. 

Vitamin A, vitamin yang larut dalam lemak yang meningkatkan kesehatan kulit dan penglihatan.

Folat, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, serta jumlah yang lebih kecil dari kalium, seng, dan besi. 

Buah pare merupakan sumber katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenat yang baik

Yang merupakan senyawa antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan. Pare juga rendah kalori namun tinggi serat.


b. Manfaat tanaman pare

Manfaat buah pare untuk kesehatan ternyata tidak main-main dan sehingga sayang jika dilewatkan.

Namun, meski rasanya yang pahit dan penampilannya yang khas, 


➢ Manfaat daun pare 


  • Mencret pada bayi
  • Membersihkan darah bagi wanita yang baru melahirkan
  • menurunkan demam
  • mengeluarkan cacing kremi
  • menyembuhkan batuk.


➢ Manfaat buah pare


  • Buah pare yang rasanya pahit biasa diolah sebagai sayur, misalnya pada gado-gado, pecel, rendang, atau gulai.
  • Pare menjadi primadona makanan sehat karena diolah menjadi sup, tempura, atau asinan sayuran.


➢ Manfaat biji pare


  • Ekstrak biji pare selain digunakan sebagai bahan obat
  • Pare juga dapat digunakan sebagai pembasmi larva alami.
  • Larva yang merugikan seperti larva Aedes aegypti yang menyebarkan penyakit demam berdarah dengue atau DBD. 


c. Manfaat jus pare mentah untuk kesehatan


Pare dapat dikonsumsi dalam bentuk jus. Pare yang kaya manfaat untuk kesehatan. 

Pare adalah jenis buah yang kerap diolah menjadi sajian lezat. 

Rasanya yang pahit dan khas menjadi ciri khas dari pare tersebut.

  • Mencegah sembelit
  • Menjaga kesehatan mata
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Menurunkan kadar gula darah
  • Menurunkan berat badan
  • Menyehatkan jantung
  • Menjaga daya tahan tubuh
  • Menurunkan risiko kanker.


d. Manfaat pare untuk kesehatan


Pare atau peria adalah sejenis tumbuhan merambat dengan buah yang panjang dan runcing pada ujungnya serta permukaan bergerigi.

Pare atau Peria tumbuh baik di dataran rendah dan dapat ditemukan tumbuh liar di tanah telantar, tegalan, 

Pare di budidaya-kan, atau ditanam di pekarangan dengan rambat di pagar.

Meski pahit, namun tanaman ini di budidaya-kan di seluruh dunia karena buahnya yang dapat dimakan. 


➢ Mencegah Sembelit


Pare mengandung serat cukup banyak yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kelancaran dan kesehatan pencernaan.

Dengan mengkonsumsi pare jus pare mentah yang memiliki kandungan serat tinggi, akan membuat pencernaan akan baik dan berjalan lebih lancar.

Sembelit disebabkan oleh :
  • Kurangnya kandungan serat pada makanan yang dikonsumsi
  • Kehamilan
  • Menunda buang air besar
  • Pengaruh obat-obatan
  • Memiliki kondisi kesehatan tertentu
  • Faktor psikologis.


 Menurunkan Gula Darah


Buah pare telah dikaitkan dengan penurunan gula darah tubuh. 

Pare juga dapat membantu tubuh mempertahankan nutrisi dengan memblokir konversi dan akan menjadi glukosa yang masuk kedalam aliran darah.

Konsumsi pare dapat membantu sel tubuh memanfaatkan glukosa, dan memindahkannya ke hati, otot, dan lemak.

Mengkonsumsi jus pare mentah dinilai dapat membantu menurunkan kadar gula dalam darah. 

Pare memiliki sifat yang bertindak seperti insulin, yang membantu membawa glukosa ke dalam sel untuk energi.

Walau pare bukanlah pengobatan yang disetujui untuk atasi pra diabetes atau diabetes, namun ia terbukti dapat mengelola gula darah. 

Penelitian terhadap pare dan diabetes dan merekomendasikan pare untuk dijadikan pengobatan diabetes.

Pare mengandung beberapa komponen yang sangat mirip dengan insulin.


➢ Melawan Kanker


Penelitian menunjukkan bahwa pare mengandung senyawa tertentu dengan sifat melawan kanker. 

Ekstrak pare sangat efektif untuk membunuh sel kanker perut, usus besar, paru-paru, dan nasofaring, 

Nasofaring yakni area yang terletak di belakang hidung di belakang tenggorokan.

Studi lain juga melaporkan hal yang sama, bahwa ekstrak pare mampu memblokir pertumbuhan.

Serta memblokir penyebaran sel kanker payudara sekaligus mendorong kematian sel kanker.

Perlu diingat bahwa penelitian ini dilakukan dengan menggunakan ekstrak pare dalam jumlah ter-konsentrasi pada sel individu di laboratorium.

Mengkonsumsi satu atau dua buah pare tidak akan efektif untuk merasakan manfaat buah pare untuk kesehatan.


➢ Menurunkan Kadar Kolesterol


Manfaat ekstrak buah pare untuk kesehatan selanjutnya adalah menurunkan kadar kolesterol. 

Kondisi kolesterol tinggi biasanya dapat menyebabkan penumpukan plak lemak di arteri, 

Memaksa jantung bekerja lebih keras untuk memompa darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Beberapa penelitian pada hewan menemukan bahwa pare dapat menurunkan kadar kolesterol untuk mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. 

Mengamati pemberian ekstrak pare untuk menurunkan yang signifikan dalam kadar kolesterol total, kolesterol LDL "jahat", dan trigliserida.

Studi tambahan diperlukan untuk menentukan apakah efek yang sama berlaku untuk manusia yang memakan pare sebagai bagian dari diet seimbang.


➢ Membantu Menurunkan Berat Badan


jika rutin makan buah pare dapat membantu menurunkan berat badan. 

Sayuran pare bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet penurunan berat badan, karena rendah kalori namun tinggi serat.

Serat di dalam pare akan melewati saluran pencernaan dengan sangat lambat, 

Pare dapat membantu kenyang lebih lama dan mengurangi rasa lapar dan nafsu makan. 

Menukar bahan ber-kalori tinggi dengan pare dapat membantu meningkatkan asupan serat dan mengurangi kalori untuk menurunkan berat badan.

Beberapa penelitian menunjukkan manfaat buah pare memiliki efek menguntungkan pada pembakaran lemak dan penurunan berat badan. 

Penelitian yang lain juga mempublikasikan bahwa mengkonsumsi kapsul yang mengandung 4,8 gram ekstrak pare setiap hari.

Dengan mengkonsumsi ekstrak pare dapat menurunkan lemak perut yang signifikan.


➢ Mengatasi Batu Ginjal


Batu ginjal adalah kondisi medis yang sangat menyakitkan. 

Buah pare dapat membantu membersihkan tubuh dari batu ginjal melalui sifat pemecahannya secara alami.

Pare mengurangi asam tinggi yang membantu menghasilkan batu ginjal yang menyakitkan. 



➢ Menjaga Kesehatan Kulit


Makanan atau minuman yang bersumber buah pare dapat menjaga kesehatan kulit. 

Jika diminum secara teratur, akan memberikan efek glowing pada kulit.

Pare juga dapat membantu dalam mengobati jerawat, psoriasis, dan eksim. 

sup pare untuk menghilangkan salah satu kerusakan pada kulit atau untuk mendapatkan kulit yang lebih cantik.

Menjaga Kesehatan Mata dan Kulit, Manfaat jus pare mentah untuk kesehatan berikutnya yaitu menjaga kesehatan mata. 

Pare memiliki kandungan senyawa betakaroten dan vitamin A yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. 

Vitamin tersebut membantu menurunkan risiko terkena katarak dan degenerasi makula.

Selain dapat menjaga kesehatan mata, mengKonsumsi jus pare mentah juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit. 

Hal ini karena adanya kandungan antioksidan, vitamin C, serta provitamin A dalam pare. 


➢ Sumber Vitamin K


Vitamin K yang bersumber dari pare dapat berkontribusi pada kesehatan tulang, pembekuan darah, dan anti-inflamasi. 

Asupan vitamin K bisa didapatkan dari mengkonsumsi sayuran dari buah pare.

Bagi yang mengidap artritis, yaitu merasakan nyeri yang lebih rendah dan radang pada persendian melalui vitamin K yang ada di dalam pare.


➢ Meningkatkan Imunitas


Meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang sehat sangat penting untuk menghindari potensi infeksi dan penyakit. 

Tambahkan menu dari pare yang lezat dan mudah disiapkan, selain itu dapat meredakan refluks asam dan gangguan pencernaan.

Hentikan atau cegah pilek secara instan sambil tetap bermanfaat bagi sistem pencernaan. 

Buah pare akan membantu mencegah atau mengurangi alergi makanan, dan menyingkirkan infeksi jamur secara alami. 


➢ Membersihkan Liver


Pare bisa memberi manfaat seperti membersihkan organ hati seperti tonik. 

Tonik membantu pencernaan, meningkatkan fungsi kandung empedu, dan menurunkan retensi cairan, Sirosis hati dan hepatitis,.

Cobalah minum jus pare, setidaknya sekali sehari untuk menikmati manfaatnya. 

Tonik ini juga membantu menurunkan berat badan, dan dapat meredakan gejala sistem usus yang mudah terganggu.


➢ Membantu mencerna Karbohidrat


Ini adalah manfaat buah pare untuk kesehatan yang sangat penting bagi mereka yang mengidap diabetes tipe 2.

Mengkonsumsi pare bisa mendapatkan Karbohidrat, karbohidrat berubah menjadi gula, dan pare metabolisme gula. 

Metabolisme karbohidrat yang lebih cepat berarti lebih sedikit lemak yang disimpan dalam tubuh

Maka dapat menyebabkan penurunan berat badan, dan pemeliharaan berat badan yang sehat. 

Pencernaan karbohidrat yang tepat juga membantu pertumbuhan dan perkembangan otot. 


➢ Menyehatkan Jantung


Jantung merupakan salah satu organ vital tubuh. Oleh karena itu, kesehatan jantung pun harus selalu dijaga. 

Mengkonsumsi jus pare mentah juga dapat menjaga kesehatan jantung. 

Jus pare mentah mempunyai sifat anti inflamasi yang mampu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. 

Mengkonsumsi jus pare mentah secara signifikan mampu mengurangi risiko terjadinya serangan jantung dan stroke.

Ada banyak cara yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan jantung :

  • Mengkonsumsi lemak sehat (bukan lemak trans), 
  • Hindari merokok dan asap rokok, 
  • Jangan duduk terlalu lama
  • Rajin olahraga
  • Mengkonsumsi ikan
  • Mengkonsumsi lebih banyak serat
  • Menjaga tekanan darah
  • Menjaga kadar gula darah
  • Tidur yang cukup


Sebagai penutup, diucapkan terima kasih telah meluangkan waktunya untuk membaca artikel " Manfaat kandungan buah Pare untuk kesehatan "


Untuk mendapat informasi lebih luas dan lengkap tentang topik ini, silahkan menggunakan Google Search Engine


Semoga artikel ini memberi manfaat serta inspirasi. Bila ada yang ingin mendiskusikan bisa klik " Contact Us "


Untuk melengkapi pemahaman tentang Manfaat kandungan buah Pare
silahkan tonton video dibawah ini.


https://keranjangkesehatan.gankoko.com/2021/08/manfaat-kandungan-buah-pare.html
Video - Manfaat kandungan buah Pare -
WALAU PAHIT............. PARE MEMILIKI
KHASIAT YANG LUAR BIASA

No comments:

Post a Comment