Manfaat "Buah Ceri" untuk kesehatan yang perlu di ketahui

“Manfaat "Buah Ceri" untuk kesehatan adalah mengandung antosianin yaitu pigmen merah yang baik untuk kesehatan karena bersifat antioksidan”

Ceri adalah pohon yang sangat populer di Jepang dan bunganya disebut sakura.

Selain itu, bunga dan buah ceri juga digunakan sebagai penghias makanan atau minuman.

Ceri (Prunus subg. Cerasus) merupakan tumbuhan subgenus Prunus, dengan ciri-ciri sebagai berikut:

➤ Mempunyai bunga corymbs majemuk kecil (tidak tunggal atau berkelompok)

➤ Dan buahnya halus dengan hanya alur lemah di satu sisi, atau tanpa alur.

Di awal musim semi, saat bunga sakura bermekaran, orang-orang berpiknik di taman yang dikelilingi pepohonan (Hanami).

Selain itu, rutin mengkonsumsi buah ceri setiap hari dapat menurunkan jumlah kadar asam urat dalam tubuh, bahkan dapat menyembuhkan asam urat.

A. Kandungan nutrisi pada "Buah Ceri"

Manfaat "Buah Ceri" untuk kesehatan. Buah kecil berwarna merah cantik ini memiliki nama latin Prunus cerasus L. dan Prunus avium L.

Biasanya orang menyajikan buah ini sebagai manisan buah atau hiasan makanan lainnya.

Anda juga bisa menikmati buah ini dalam sajian jus ceri.

Meski berukuran kecil, ternyata buah ceri mengandung banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

100 gram buah ceri mengandung berbagai nutrisi sebagai berikut:

Protein: 1,1 gram.
Lemak: 0,2 gram.
Karbohidrat: 16 gram.
Gula: 13 gram.
Kalsium: 13mg.
Besi: 0,23 mg.
Kalium: 222 mg.
Tiamin (vitamin B1): 0,027 mg.
Riboflavin (vitamin B2): 0,033 mg.
Niasin (vitamin B3): 0,154 mg.
Vitamin A: 3 mcg.
Kolin: 6,1 mg.
Vitamin C: 7mg.
Folat: 4 mcg.
Vitamin K: 2,1 mcg.
Vitamin E: 0,07mg.

B. Manfaat "Buah Ceri" untuk kesehatan

Manfaat "Buah Ceri" untuk kesehatan. Berdasarkan kandungan nutrisi pada buah ceri, tentu ada manfaatnya jika Anda rutin mengkonsumsi buah ini.

Di bawah ini berbagai manfaat buah ceri berdasarkan berbagai penelitian.

1. Mengatasi peradangan dan kerusakan otot

Peradangan merupakan respon tubuh saat melawan infeksi. Dalam jangka panjang, peradangan dapat menyebabkan gangguan kesehatan.

Sebuah studi tahun 2018 di jurnal Nutrients menyebutkan bahwa mengkonsumsi buah ceri memberikan manfaat dalam mengatasi peradangan.

Selain itu, mengkonsumsi makanan anti inflamasi juga mempercepat pemulihan otot dari kerusakan akibat aktivitas olahraga.

Sifat ini terdapat pada senyawa antosianin dan fenolik pada buah ceri.

2. Menjaga kadar kolesterol tetap stabil

Manfaat "Buah Ceri" untuk kesehatan. Orang yang kelebihan berat badan seringkali memiliki kadar kolesterol yang tinggi.

Agar kadar kolesterol tetap stabil, pemilihan makanan harus diperhatikan.

Anda yang mengalami obesitas bisa menambahkan buah ceri sebagai bagian dari pola makan sehat untuk mengontrol berat badan.

Studi menunjukkan bahwa mengkonsumsi buah ceri selama 4 minggu pada penderita obesitas dapat menurunkan kadar trigliserida (lemak darah).

Manfaat buah ceri berasal dari senyawa antosianin yang mampu menurunkan trigliserida pada hati.

Menurunkan kadar lemak darah dapat melindungi penderita obesitas dari penyakit jantung.

3. Mengurangi stres oksidatif

Stres oksidatif merupakan tanda bahwa kadar radikal bebas lebih tinggi dari pertahanan tubuh.

Kondisi ini dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh.

Biasanya stres oksidatif terjadi akibat tubuh terpapar radikal bebas, yakni molekul yang terdapat pada polusi, asap tembakau, asap rokok elektronik, atau vape.

Untungnya, Anda bisa mengatasi stres oksidatif dengan mengkonsumsi makanan kaya antioksidan, seperti buah ceri.

Manfaat antioksidan pada buah ceri manis dan ceri asam mampu mengurangi kerusakan sel akibat stres oksidatif.

4. Membantu menurunkan tekanan darah

Manfaat "Buah Ceri" untuk kesehatan. Tekanan darah yang normal membantu menjaga kesehatan jantung.

Jika tekanannya tinggi, Anda mungkin menderita hipertensi dan juga berisiko terkena penyakit jantung di kemudian hari.

Pasalnya, tekanan darah tinggi membuat jantung lebih sulit memompa darah.

Jika Anda ingin tekanan darah tetap stabil, mengkonsumsi buah ceri secara rutin bisa menjadi cara yang mudah.

Buah ceri memiliki manfaat dalam menurunkan tekanan darah karena merangsang penurunan endothelin-1 (ET-1).

Endotelin merupakan hasil sekresi endotel yang menyebabkan berkurangnya penampang pembuluh darah sehingga dapat meningkatkan tekanan darah.

Jika kadar endotel menurun berarti tingkat tekanan darah juga akan menurun.

5. Berpotensi menurunkan risiko diabetes

Manfaat "Buah Ceri" untuk kesehatan. Manfaat buah ceri juga berpengaruh pada kadar gula darah sehingga berpotensi mencegah diabetes.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa antosianin pada buah ceri dapat menurunkan gula darah dengan memperlambat produksi glukosa.

Glukosa dari karbohidrat kompleks dan glukagon oleh sel alfa pankreas.

Efek ini dapat meningkatkan pengambilan glukosa di hati dan merangsang produksi insulin oleh pankreas.

Insulin sendiri merupakan hormon yang bertugas mengatur kadar gula darah.

Artinya, jika produksi insulin meningkat, maka tubuh akan lebih mudah menurunkan kadar gula darah.

6. Menjaga kesehatan jiwa

Kandungan antosianin dan antioksidan seperti polifenol pada buah ceri ternyata memberikan manfaat bagi kesehatan mental.

Pertama, nutrisi buah ceri dapat melindungi sel otak dari kerusakan oksidatif dan meningkatkan fungsi otak dalam hal daya ingat.

Kedua, konsumsi buah ceri secara rutin dapat meningkatkan kualitas tidur yang juga erat kaitannya dengan kesehatan mental.

Seseorang yang kurang tidur biasanya akan mengalami bad mood keesokan harinya.

Dalam jangka panjang, kurang tidur bisa menyebabkan seseorang mudah stres dan berisiko mengalami gangguan mental.

7. Membantu mencegah radang sendi dan asam urat

Radang sendi atau radang sendi dan asam urat merupakan kondisi umum yang membuat seseorang sulit beraktivitas.

Aktivitas sehari-hari karena gejala yang mengganggu. Penderita kondisi ini perlu menjaga gaya hidup agar gejalanya tidak berulang.

Salah satu caranya adalah dengan memperhatikan pilihan makanan. Nah, buah kersen ternyata bermanfaat bagi penderita asam urat dan radang sendi.

Mengkonsumsi buah ceri segar secara rutin dapat mencegah kambuhnya gejala radang sendi.

Selain itu, buah ceri juga dapat mengembalikan konsentrasi asam urat plasma ke tingkat normal.

C. Tips menikmati "Buah Ceri" dengan aman

Manfaat "Buah Ceri" untuk kesehatan. Manfaat buah ceri memang sangat sayang jika dilewatkan bukan?

Jangan khawatir, manfaat buah ini bisa Anda peroleh dengan menambahkannya ke dalam camilan Anda.

Di pasaran, ceri segar tersedia dan dalam hidangan manisan buah-buahan.

Namun, ada baiknya Anda memilih buah ceri segar karena kandungan nutrisinya masih lengkap dan tentunya tidak mengandung tambahan gula.

Selain dinikmati langsung buahnya, Anda juga bisa menyajikannya sebagai salad buah, jus, smoothies atau puding buah.

Jangan lupa untuk mencuci buah terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Pastikan juga Anda tidak terlalu banyak mengkonsumsi buah ini.

Keranjang sehat