“Manfaat dan kandungan “Jahe Merah” untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui

“Manfaat dan kandungan "Jahe Merah", beberapa manfaat jahe yaitu untuk meningkatkan stamina, meredakan sakit, hingga mendukung imunitas tubuh”

Keberadaan jahe di Indonesia sudah tidak asing lagi. Namun tahukah Anda selain jahe putih, ada juga jahe merah yang memiliki cukup banyak manfaat bagi tubuh.

Manfaat jahe merah sangat beragam, mulai dari menjaga daya tahan tubuh hingga mengobati nyeri sendi.

Tak hanya itu, masih banyak lagi manfaat jahe merah untuk kesehatan tubuh.

A. Kandungan dalam "Jahe Merah"

Manfaat dan kandungan "Jahe Merah". Jahe merupakan salah satu tanaman herbal yang terkenal dengan banyak manfaatnya, terutama untuk kesehatan tubuh.

Jahe merah merupakan salah satu jenis tanaman herbal dengan ciri khas akar berbentuk rumpun dan daging buah berwarna merah muda.

Aroma khas tanaman rempah ini berasal dari campuran minyak atsiri, shogaol dan gingerol.

Menariknya, jahe ini juga memiliki kandungan minyak atsiri yang lebih tinggi dibandingkan jahe putih biasa. Rasanya juga lebih pedas.

Informasi mengenai manfaat jahe merah karena kandungannya dapat Anda baca pada artikel: Kandungan Jahe Merah yang Baik untuk Kesehatan.

Ciri khas jahe merah adalah mempunyai kulit rimpang berwarna hijau kemerahan. Jika dibandingkan dengan jahe biasa, rasanya lebih pahit dan pedas.

Tanaman rempah ini mempunyai komponen utama berupa:

Karbohidratnya sekitar 50 hingga 70 persen.
Lemaknya sekitar 3 hingga 8 persen.
Terpenoid terdiri dari zingiberene, beta-bisabolene, alpha-farnesene, beta-sesquiphellandrene, dan alpha-curcumene.
Antioksidan fenolik termasuk gingerol, paradol, dan shogaol.

Selain komponen tersebut, jahe jenis ini juga mengandung senyawa penting lainnya.

Termasuk zingerol, capsaicin, cineole, asam kaprilat, aspartat, asam linolenat, dan gingerdione.

Tak ketinggalan, ada pula berbagai vitamin, seperti vitamin B2, B3, B6, dan B9.

Sedangkan kandungan mineral penting antara lain kalium, zat besi, fosfor, seng, dan magnesium.

Sebagian besar kandungan jahe merah baik untuk dikonsumsi tubuh. Ini termasuk minyak atsiri dan berbagai senyawa bioaktif, seperti shogaol, paradol, dan gingerol.

Senyawa tersebut cukup aktif berperan sebagai antiinflamasi, antikanker, dan antijamur.

Selain itu, jahe juga mengandung zat yang mampu meredakan demam dan nyeri secara alami.

B. Manfaat "Jahe Merah" bagi kesehatan

Manfaat dan kandungan "Jahe Merah". Manfaat jahe merah untuk kesehatan tubuh, cukup bervariasi, berikut penjelasannya masing-masing.

1. Menurunkan glukosa darah dan kolesterol

Penelitian menunjukkan bahwa manfaat jahe merah jika dikonsumsi secara rutin dapat menurunkan glukosa darah.

Menurunkan secara signifikan (tentunya jika diminum tanpa menggunakan gula berlebih).

Kandungan pada jahe juga mampu menurunkan trigliserida, kolesterol LDL (lemak jahat) sekaligus meningkatkan lemak baik (HLD).

Penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi jahe merah dosis tinggi (5 gram per hari) dapat menurunkan kadar LDL jika dikonsumsi minimal 4 hari.

2. Anti penuaan

Manfaat jahe merah selanjutnya adalah mengendalikan proses penuaan, hal ini karena jahe memiliki sifat anti oksidatif dan anti inflamasi.

Tak hanya itu, jahe merah juga memiliki potensi antimikroba.

3. Meredakan nyeri haid

Manfaat dan kandungan "Jahe Merah". Manfaat jahe merah sebagai anti inflamasi juga dapat membantu meredakan nyeri haid.

Bahkan, sebuah penelitian menyebutkan bahwa efek jahe merah setara dengan obat pereda nyeri, seperti paracetamol.

Namun, hal ini mempunyai efek yang berbeda-beda pada setiap orang.

Bagi wanita yang sering mengalami sakit perut saat menstruasi, cobalah mengkonsumsi 2 cangkir teh jahe merah per hari selama 3 hari.

4. Meredakan nyeri otot

Manfaat dan kandungan "Jahe Merah". Tak hanya menghangatkan tubuh, mengkonsumsi jahe merah juga bisa mengurangi rasa sakit akibat peradangan.

Dalam beberapa penelitian ditemukan bahwa kandungan pada jahe dapat berfungsi sebagai anti inflamasi yang dapat membantu mengatasi penyakit kronis.

Manfaat jahe merah berasal dari komponen aktif di dalamnya yaitu zingerone, gingerol, dan gingerdione yang mampu menurunkan leukotrien dan prostaglandin pemicu peradangan.

5. Mencegah infeksi virus dan bakteri

Manfaat dan kandungan "Jahe Merah". Manfaat jahe merah selanjutnya adalah sebagai antimikroba untuk menangkal infeksi virus dan bakteri.

Kandungan gingerol di dalamnya dipercaya mampu menghambat bakteri, seperti E. colli atau shigella.

Oleh karena itu, di masa pandemi seperti sekarang ini, jahe merah menjadi salah satu sumber makanan yang baik untuk dikonsumsi.

6. Memperkuat sistem imun tubuh

Manfaat dan kandungan "Jahe Merah". Sebelumnya telah dijelaskan bahwa jahe merah memiliki kemampuan dalam mencegah infeksi bakteri dan virus.

Dari manfaat tersebut, daya tahan tubuh juga akan semakin kuat. Ekstraksi jahe merah memiliki efek anti inflamasi dan penurun demam alami.

7. Mengobati masalah pencernaan

Manfaat dan kandungan "Jahe Merah". Khasiat jahe merah untuk mengatasi masalah pencernaan sudah dipercaya sejak generasi sebelumnya.

Sejak dahulu kala, jahe dipercaya mampu memperlancar dan mencegah berbagai masalah pencernaan.

Tanaman herbal ini mampu meningkatkan kecepatan pencernaan sehingga masalah gangguan pencernaan dapat diminimalisir.

Ekstrak minyak jahe merah dapat melindungi sistem pencernaan dari bakteri jahat, seperti E.coli dan Salmonella Enteritidis, sehingga mencegah masalah pencernaan.

8. Mengurangi Mual

Tak hanya mengatasi masalah pencernaan, ekstrak jahe merah juga mampu mengurangi rasa mual akibat kondisi tertentu, seperti mabuk perjalanan atau mual di pagi hari.

Anda bisa mengkonsumsi jahe merah dengan cara diseduh dalam bentuk teh atau dalam bentuk suplemen.

Namun khusus bagi ibu hamil, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter mengenai konsumsi jahe merah.

9. Mengurangi nyeri sendi

Manfaat dan kandungan "Jahe Merah". Manfaat jahe merah untuk kesehatan ternyata juga mengurangi nyeri sendi akibat asam urat atau osteoartritis.

Selain mengurangi nyeri sendi, jahe merah juga dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah.

Asam urat adalah suatu kondisi dimana asam urat menumpuk di persendian sehingga menyebabkan peradangan dan nyeri.

Peran jahe merah adalah mengurangi peradangan pada persendian dan menghilangkan penumpukan asam urat dengan meningkatkan sirkulasi darah.

Selain itu kompres jahe merah juga dapat mengurangi peradangan karena dapat menurunkan kadar prostaglandin dan leukotrien pada pasien asam urat lanjut usia.

Pada osteoartritis, jahe merah dapat mengurangi rasa sakit dan kecacatan secara signifikan.

Hal ini didapat dari efek anti inflamasi pada jahe merah dan bisa dirasakan dengan mengkonsumsi 500 mg-1 gram jahe merah setiap hari selama 3-12 minggu.

10. Menghambat pertumbuhan sel kanker

Jahe merah juga dikatakan mengandung gingerol yang memiliki sifat anti kanker dan antioksidan yang dapat menghambat :

Kanker payudara
Usus besar
Lambung
Prostat.

Namun jahe merah tidak bisa menggantikan pengobatan kanker lainnya, seperti kemoterapi dan pembedahan.

Faktanya, hingga saat ini manfaat jahe merah sebagai obat kanker yang efektif masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

Itulah beberapa manfaat jahe merah untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui.

Setelah melihat berbagai manfaatnya tersebut, apakah Anda tertarik untuk mengkonsumsi jahe merah secara rutin.

Keranjang sehat